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多肌腱末端病

周1食谱

早餐：
燕麦粥配蓝莓和亚麻籽。燕麦提供膳食纤维，蓝莓富含抗氧化剂，亚麻籽含Omega-3脂肪酸，有助于减轻炎症反应。 

午餐：
烤鸡胸肉配糙米和西兰花。鸡胸肉是优质蛋白质来源，糙米提供复杂碳水化合物，西兰花富含维生素C和K，促进肌腱修复。 

晚餐：
清蒸鳕鱼配胡萝卜泥。鳕鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于减少炎症；胡萝卜富含β-胡萝卜素，支持免疫系统。 

周2食谱

早餐：
全麦面包夹煮鸡蛋与菠菜。全麦面包含有B族维生素，帮助能量代谢；鸡蛋提供优质蛋白质；菠菜富含铁质，有助于预防贫血。 

午餐：
藜麦沙拉配烤豆腐、红椒和黄瓜。藜麦是完全蛋白质源，豆腐增加钙质，红椒和黄瓜提供维生素C，有利于胶原蛋白合成。 

晚餐：
炒虾仁配芦笋和红薯。虾仁富含锌，对组织修复有益；芦笋含有叶酸，红薯则为高纤维食物，有助于维持血糖稳定。 

周3食谱

早餐：
酸奶配坚果和草莓。酸奶中的益生菌有助于肠道健康，坚果如杏仁含有镁，有助于肌肉功能；草莓富含维生素C。 

午餐：
牛肉炒蘑菇与绿豆芽。牛肉富含铁质和蛋白质，蘑菇含有硒，绿豆芽富含维生素C，有助于提高免疫力。 

晚餐：
南瓜汤配瘦猪肉片。南瓜富含维生素A，有助于皮肤和黏膜的健康；瘦猪肉提供优质蛋白质。 

周4食谱

早餐：
玉米饼配鳄梨酱和煎蛋。玉米饼提供复合碳水化合物，鳄梨酱富含健康脂肪，煎蛋则是优质蛋白质的良好来源。 

午餐：
烤三文鱼配甘蓝菜。三文鱼富含Omega-3脂肪酸，甘蓝菜含有维生素U，有助于缓解关节疼痛。 

晚餐：
番茄炖牛腩。牛腩富含铁质和蛋白质，番茄富含番茄红素，具有抗炎作用。 

周5食谱

早餐：
豆浆配油条（建议自制或选择低脂版本）。豆浆提供植物性蛋白质，油条可作为偶尔的小享受。 

午餐：
鸡肉卷饼配黑豆。鸡肉提供优质蛋白质，黑豆富含膳食纤维，卷饼皮可以选择全麦版本以增加营养。 

晚餐：
蒜蓉蒸扇贝配蒜蓉菠菜。扇贝富含锌和硒，菠菜含有多种维生素，二者结合有助于增强体质。 

周6食谱

早餐：
红豆薏米粥。红豆有利尿作用，薏米有助于消除水肿，适合长期食用。 

午餐：
羊肉炖萝卜。羊肉温补，萝卜有助于消化，二者搭配可以补充体力。 

晚餐：
凉拌海带丝配香干。海带富含碘和其他矿物质，香干是大豆制品，提供植物蛋白。 

周7食谱

早餐：
小米粥配山药。小米易于消化吸收，山药有助于健脾养胃。 

午餐：
豆腐烧肉。猪肉提供优质蛋白质，豆腐富含钙质，两者搭配营养丰富。 

晚餐：
冬瓜排骨汤。冬瓜有利尿消肿的作用，排骨提供胶原蛋白，有助于肌腱恢复。 

请注意，以上食谱设计时考虑到多肌腱末端病患者的特殊需求，尽量选择了易消化且富含必需营养素的食物，并避免了可能引发炎症的食物，例如过多的饱和脂肪酸和精制糖分。同时，为了确保饮食多样性，每天的食谱都包含了不同的食材组合。如果患者有特定的食物偏好或者需要进一步调整，请告知我以便进行个性化调整。

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