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肋骨骨髓炎

周1食谱

早餐：
鸡蛋羹配蒸南瓜，将鸡蛋打散加入温水搅拌均匀后蒸熟，搭配蒸熟的南瓜。鸡蛋富含优质蛋白质，南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C有助于增强免疫力 

午餐：
豆腐炖鱼头，将鱼头和豆腐放入锅中加适量清水炖煮，加入姜片去腥。鱼头含有丰富的胶原蛋白和钙质，豆腐是优质的植物蛋白来源 

晚餐：
鸡肉冬瓜汤，将鸡肉切块与冬瓜一起炖煮至熟透，可加入少量枸杞调味。鸡肉提供蛋白质，冬瓜有利尿消肿的作用 

周2食谱

早餐：
小米粥配红薯，将小米熬成粥，搭配蒸熟的红薯。小米易消化且营养丰富，红薯富含膳食纤维和多种维生素 

午餐：
清蒸虾仁，将新鲜虾仁清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，撒上葱花淋上少许生抽。虾仁富含优质蛋白质和锌元素 

晚餐：
瘦肉菠菜汤，将瘦肉切丝与菠菜一起煮汤，菠菜富含铁、钙等矿物质，有助于骨髓炎患者补充营养 

周3食谱

早餐：
牛奶麦片粥，将牛奶加热后倒入燕麦片煮沸，再小火煮5分钟。牛奶提供优质蛋白质和钙，燕麦富含膳食纤维 

午餐：
牛肉炒西兰花，将牛肉切片与西兰花快速翻炒，牛肉含铁量高，西兰花富含维生素C和抗氧化物质 

晚餐：
鸽子汤，将鸽子处理干净后放入锅中加水炖煮，可加入红枣、枸杞等食材。鸽子肉滋补身体，有利于骨髓炎患者的恢复 

周4食谱

早餐：
紫薯馒头配豆浆，紫薯馒头富含膳食纤维和花青素，豆浆提供优质植物蛋白 

午餐：
海带排骨汤，将排骨焯水后与泡发好的海带一起炖煮，海带含有丰富的碘等微量元素 

晚餐：
清蒸鲈鱼配炒芦笋，鲈鱼富含优质蛋白质，芦笋含有多种维生素和矿物质 

周5食谱

早餐：
山药粥，将大米和山药一起熬成粥。山药有健脾益胃的功效，适合骨髓炎患者食用 

午餐：
鸡胸肉炖香菇，将鸡胸肉和香菇一起炖煮，香菇富含多种氨基酸和维生素D 

晚餐：
羊肉萝卜汤，将羊肉和白萝卜一起炖煮，羊肉温补，萝卜助消化 

周6食谱

早餐：
玉米饼配酸奶，玉米饼富含膳食纤维，酸奶有益肠道健康 

午餐：
西红柿牛腩，将牛腩焯水后与西红柿一起炖煮，西红柿富含维生素C和番茄红素 

晚餐：
乌鸡汤，将乌鸡处理干净后炖煮，乌鸡滋阴补血 

周7食谱

早餐：
蔬菜煎蛋饼，将各种蔬菜如胡萝卜、洋葱切成碎末与鸡蛋混合煎成饼。蔬菜和鸡蛋都含有丰富的营养成分 

午餐：
清蒸鳕鱼配蒜蓉粉丝，鳕鱼富含优质蛋白质，粉丝易于消化吸收 

晚餐：
莲藕排骨汤，将排骨和莲藕一起炖煮，莲藕具有清热凉血等功效 

肋骨骨髓炎

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