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桡骨下端骨折

周1食谱

早餐：
牛奶燕麦粥配蓝莓，将燕麦与牛奶煮沸，加入新鲜蓝莓。牛奶提供钙质促进骨骼愈合，蓝莓富含抗氧化剂 

午餐：
炖牛肉土豆胡萝卜，牛肉提供优质蛋白质和铁，土豆和胡萝卜富含维生素A和C，有助于伤口愈合 

晚餐：
豆腐菠菜汤，豆腐是植物性优质蛋白来源，菠菜富含铁、钙和其他矿物质，有利于骨折恢复 

周2食谱

早餐：
全麦吐司配花生酱和香蕉片，全麦吐司提供复合碳水化合物，花生酱含有健康脂肪，香蕉补充钾元素 

午餐：
清蒸鳕鱼配西兰花，鳕鱼富含Omega-3脂肪酸和蛋白质，西兰花含有丰富的维生素K和C，对骨骼修复有益 

晚餐：
鸡肉冬瓜汤，鸡肉为身体提供易吸收的蛋白质，冬瓜利尿消肿，适合骨折患者 

周3食谱

早餐：
酸奶坚果沙拉，将无糖酸奶与杏仁、核桃混合，加入少量蜂蜜调味。坚果含丰富镁、锌等微量元素 

午餐：
虾仁炒芦笋，虾仁富含优质蛋白和锌，芦笋含有多种维生素及矿物质，帮助增强免疫力 

晚餐：
番茄鸡蛋面，面条作为能量来源，番茄富含维生素C，鸡蛋提供必需氨基酸 

周4食谱

早餐：
豆浆油条（自制或购买少油版），豆浆提供优质植物蛋白，搭配少量油条增加口感 

午餐：
红烧猪蹄筋，猪蹄筋富含胶原蛋白，有助于组织修复，搭配青菜一起烹饪更均衡 

晚餐：
南瓜小米粥，南瓜含有大量β-胡萝卜素，小米易于消化且营养价值高 

周5食谱

早餐：
紫薯饼配热牛奶，紫薯富含膳食纤维和抗氧化物质，牛奶补钙 

午餐：
鸭肉炖莲藕，鸭肉滋阴润燥，莲藕具有健脾开胃作用，二者结合营养丰富 

晚餐：
韭菜鸡蛋饺子，韭菜能促进血液循环，鸡蛋提供优质蛋白 

周6食谱

早餐：
玉米粥配咸鸭蛋，玉米粥温和养胃，咸鸭蛋适量食用可补充盐分 

午餐：
羊肉萝卜汤，羊肉温补，萝卜助消化，适合冬季进补 

晚餐：
海带排骨汤，海带富含碘和钙，排骨提供动物性蛋白 

周7食谱

早餐：
绿豆粥配咸菜，绿豆有清热解毒功效，咸菜需控制量以避免过咸 

午餐：
牛肉粉丝煲，牛肉提供优质蛋白，粉丝容易消化吸收 

晚餐：
白菜豆腐汤，白菜清淡爽口，豆腐继续为身体补充蛋白质 

以上食谱考虑到骨折患者的营养需求，注重高蛋白、富含维生素C、D以及钙的食物摄入，同时兼顾口味多样性，便于长期坚持。如果患者存在特殊饮食限制，请告知以便调整方案。