橘灯鸭肉
简介：
大补虚劳，滋五胀，放适量腰果，亦可消除疲劳。
橘灯鸭肉 所需材料
- 鸭肉：适量
- 橘子：适量
- 青椒：适量
- 红椒：适量
- 香菇：适量
- 腰果：适量
- 生抽：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤详解
1
橘子去掉上面的顶盖，搓揉橘子，取出橘肉。
2
鸭肉切成末。
3
在鸭肉里放盐、料酒、姜片、蒜搅拌均匀腌制5分钟。
4
青红椒和香菇都切成丁。
5
热锅起油，放入鸭肉翻炒。
6
放入盐、胡椒粉、生抽翻炒。
7
把炒好的鸭肉装入橘灯内，在上面撒上腰果碎。
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