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火爆卷心菜

简介：

火爆卷心菜所需材料

卷心菜：250克
干辣椒：适量
盐：半勺
油：适量
花椒粒：6粒
酱油：一勺
料酒：半勺
蚝油：一勺
葱：半根
蒜：一瓣

步骤详解

1

卷心菜洗净，掰成小块，葱切小段，蒜切片

2

热锅下油，葱蒜，辣椒，花椒粒爆香

3

下卷心菜

4

下料酒，酱油，盐，翻炒到软

5

下蚝油，翻炒均匀即可出锅

6

成品图

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