紫米红豆健康粥
简介：
食材都要提前泡一下，尤其是红豆和薏米要泡的时间长一些，要小火慢煮，这样煮出来的粥软糯粘稠。
紫米红豆健康粥 所需材料
- 紫米：4汤匙
- 红豆：4汤匙
- 薏米：2汤匙
- 糯米：2汤匙
- 大枣：5颗
- 清水：适量
步骤详解
1
提前把红豆和薏米洗干净浸泡两个小时。
2
提前把紫米和糯米洗干净浸泡一个小时。
3
提前把大枣洗干净浸泡一个小时。（如果大枣晒的不太干，也可以不泡）
4
砂锅烧开水，先把薏米和红豆放进去。
5
大火烧开后转小火，煮一个小时。（中间要经常搅，要么粘锅）
6
然后再把紫米和糯米放进去。
7
大枣也一起放进去。
8
小火再煮四十分钟左右。
9
看粥煮粘稠了关火即可。
10
营养美味的紫米红豆粥就熬好了。
热门推荐
