香辣鸡腿
简介:
粘面包糠前可以粘鸡蛋液,我这方法腌制有粉液,所以直接粘面包糠了,炸的香香脆脆的,好吃
香辣鸡腿 所需材料
- 鸡腿:10个
- 蒜香粉:少许
- 面包糠:少许
- 油:500克
- 辣椒粉:少许
步骤详解
1
鸡腿洗净沥干
2
用刀划口,方便入味
3
倒入半包蒜香粉,我自己再加一点点辣椒粉
4
拌匀腌制2小时,可放冰箱冷藏加速入味
5
粘面包糠
6
油七成热,放入鸡腿,不要划动,炸一会轻轻翻面
7
翻面再炸一会
8
沥干油
9
成品
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