大列吧全麦面包
简介：
烤箱温度根据个人烤箱来定，还可以添加各种杂粮，这就看个人须求了，这是第一次我添加了燕麦片很棒的了
大列吧全麦面包 所需材料
- 高筋面粉：200克
- 燕麦片：40克
- 糖：5克
- 酵母粉：5克
- 盐：4克
- 黄油：15克
- 水：250ml
步骤详解
1
准备食材，粉类称重
2
将盐，水，高筋面粉，燕麦片，酵母粉，糖一同放入面包机里，放到程序6和面半小时
3
揉成团加入黄油继续揉成有筋膜，然后放程序8发酵一小时
4
从面包机桶拿出来先排气在揉圆，自然发酵2倍大
5
然后表面过筛一层薄粉
6
用刀划开八个口，自然列开了
7
烤箱预热200度，上下火烤30一35分钟，看表面上色加盖铝箔纸
8
烤好马上出炉，表面脆里面喧软冷却切开
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