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豆沙松饼

简介:

一定要多打发一会哦,这样做出的饼更好吃;煎的时候,电饼铛内不能有油的!

豆沙松饼 所需材料
  • 鸡蛋:3个
  • 低筋面粉:80克
  • 玉米淀粉:30克
  • 配方奶:130ml
  • 玉米油:40克
  • 盐:10克
  • 醋:8克
步骤详解
1
盆里打入三个鸡蛋,加入搅拌好的配方奶和白糖
2
搅拌糖融化后,再加入一点盐和醋搅拌均匀,打发五分钟
3
低筋粉和玉米淀粉都过筛,倒入盆中搅拌至没有疙瘩,成面糊状即可
4
电饼铛预热
5
用勺子往电饼铛内倒入面糊
6
面糊起小气泡后,用木铲翻过来煎另一面
7
两个松饼之间加入豆沙就可以了,这个是成品图…
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