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小金瓜

简介：

小金瓜所需材料

南瓜：600克
糯米粉：适量
生粉：适量
糖：适量
枸杞：适量

步骤详解

1

南瓜去皮切小块

2

蒸熟搅匀

3

加白糖，糯米粉，生粉揉匀。

4

揉匀后加保鲜膜放至半小时。

5

用牙签在胚上压米字花纹，中间放枸杞做装饰。

6

等蒸汽上两分钟后盖盖子，中火七八分钟。放凉后摆盘即可。

7

成品图

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