西瓜酸奶西米露
简介:
煮西米露之前,西米绝对不能沾水,一旦沾水就化成糊糊了
煮的时候必须把水烧开后在放入西米
中间不需要频繁翻搅,过于频繁翻搅容易让水变得更粘稠
中间煮的时候多放几次冷水,让西米更好的熟透!
最后心里有一点点白点的时候,可以关火闷一到俩分钟
喜欢吃甜的可以在酸奶里放糖,和蜂蜜混合在一起更加美味
西瓜酸奶西米露 所需材料
- 西瓜:适量
- 西米:适量
- 哈密瓜:适量
- 无籽绿提葡萄:适量
- 红李子:2个
- 香蕉:一根
- 酸奶:适量
- 白糖:适量
步骤详解
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准备以下食材
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锅里烧水,水烧开后倒入西米,西米不能淘水噢,在下锅之前一点水都不能沾噢
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大火开始煮
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中间像煮水饺一样,打入几次冷水,具体打入多少冷水,根据情况而定,让西米更快的煮透,不用一直翻搅,适当的翻搅一下就好,不然会越来越沾稠
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过程要在锅跟前仔细看着,避免火大沾锅!
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过程……
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煮成这种程度,就关火,盖上锅盖,适当的闷1-2分钟、从下锅开始用时11分钟了、
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闷好赶紧盛出来,用冷水多冲洗几次,然后再泡在冷水里待用
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取酸奶放入餐具里,然后加入一层水果
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然后在放酸奶,在加水果
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搅拌一下
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成品
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这是没有搅拌的,里面水果多多,酸酸甜甜的!有没有吸引到你呢!这个夏天,吃上这个超级幸福哦
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开始吃吧!酸甜可口,凉冰冰的!
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