杂菌胡萝卜咸骨汤
简介：
咸骨本身有咸味要适量放盐、咸骨在卖腊味熟食店有售。
杂菌胡萝卜咸骨汤 所需材料
- 咸骨：250克
- 杏鲍菇：150克
- 金针菇：适量
- 平菇：150克
- 胡萝卜：半个
- 葱：1棵
- 姜：小块
- 盐：适量
步骤详解
1
咸骨清洗干净
2
清洗干净、杏鲍菇(切片)、金针菇、平菇(撕小朵)、胡萝卜(去皮切片)、葱(切小段)、姜(去皮切片)
3
锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放咸骨、大火煮10分钟
4
放杏鲍菇、金针菇、平菇、胡萝卜、煮5-10分钟
5
放盐、葱、搅拌一下、即可出锅、(咸骨本身有咸味、适量放盐)
6
成品
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