西芹炒豆干
简介：
炒的途中一定要用大火煸炒
西芹炒豆干 所需材料
- 豆干：5小块
- 西芹：1条
- 辣椒：2个
- 蒜粒：3粒
- 盐：2克
- 胡椒粉：少许
- 水淀粉：少许
- 油：少许
步骤详解
1
准备好材料
2
撕去老筋洗净切成小段，嫩叶也不要浪费摘下来洗净备用
3
豆干也切小段
4
辣椒切圈，蒜粒切片备用
5
热锅倒入少许油烧热放入蒜片、辣椒炒出香味
6
放入豆干
7
放入芹菜
8
放入盐、胡椒粉翻炒调味
9
再放入嫩叶后放入少许清水大火快速翻炒2分钟左右，最后淋少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可
10
一道清爽又带点微辣的菜就做好啦
热门推荐
