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香葱炒鸡蛋

简介:

蛋液中加少许植物油,可使鸡蛋炒熟后更滑嫩哦

香葱炒鸡蛋 所需材料
  • 鸡蛋:5个
  • 香葱:4根
  • 植物油:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
步骤详解
1
准备食材:鸡蛋5个,葱4根,去皮,洗净
2
将鸡蛋磕入碗中,葱切斜刀段
3
鸡蛋加入适量盐
4
用打蛋器搅匀,成蛋液
5
锅中热油,将蛋液倒入
6
同时放入葱段,翻炒
7
盛出即可
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