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豆腐牛肉丸

简介:

豆腐牛肉丸口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。豆腐牛肉丸的做法虽然有点复杂,但是只要跟着下面的步骤你也可以做出来哦。

豆腐牛肉丸 所需材料
  • 豆腐:100克
  • 牛肉:100克
  • 面粉:适量
  • 大麦粉:适量
  • 蛋液:适量
  • 芹菜末:适量
  • 蛋黄酱:少许
  • 盐:少许
  • 白糖:少许
  • 胡椒粉:少许
  • 蒜蓉:少许
步骤详解
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