增加胰岛素的食物有哪些

增加胰岛素的食物主要包括多种蔬菜、水果和特定食材。蔬菜中，如莴笋富含烟酸，这是胰岛素的激活剂；苦瓜则含有苦瓜苷，可以辅助降低血糖并激活胰岛素；洋葱中的硫化合物能够调节脂肪代谢，促进胰岛素分泌。水果方面，猕猴桃、草莓和香蕉等含有丰富的营养成分，能够促进胃肠道蠕动，进而促进胰岛素的分泌。此外，米荞被誉为天然的胰岛素，能够降血糖并加强胰岛素的作用；魔芋则因其丰富的植物纤维素，能够促进胰岛素的激活。这些食物均能在一定程度上促进胰岛素的分泌或激活，有助于维持血糖稳定。