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痛风鸡鸭蛋能吃吗

2024-09-05 262次浏览

病情描述:

我患有痛风,发作的时候关节疼痛难忍,现在很注意饮食。听说高嘌呤食物会加重痛风,那鸡鸭蛋到底能不能吃呢?鸡鸭蛋的嘌呤含量高不高呢?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

痛风患者可以适量吃鸡鸭蛋。

痛风是一种因体内尿酸代谢异常导致的疾病,主要表现为关节疼痛和炎症。痛风患者的主要饮食原则是避免高嘌呤食物,因为嘌呤是尿酸的主要来源,过多的尿酸会诱发或加重痛风。

鸡鸭蛋属于低嘌呤食物,痛风患者适量食用不会明显的增加体内尿酸水平。同时,鸡鸭蛋富含优质蛋白质、多种矿物质元素,如钙、锌、铁、磷等,这些营养成分对患者的身体健康和营养补充是有益的。因此是可以吃的。

但是,其蛋黄中胆固醇含量较高,过量摄入可能对伴有高血脂等心血管疾病的痛风患者不利。因此,建议痛风患者在饮食上应遵循低嘌呤原则,合理控制饮食结构,同时注意控制蛋黄的摄入量,避免内脏、海鲜、红肉等高嘌呤食物,

所以,痛风患者可以吃鸡鸭蛋,但需注意适量。

2024-09-05 18:52

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