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痛风能吃咸鸭蛋吗

2024-06-27 16894次浏览

病情描述:

我的叔叔是一个痛风患者,他特别喜欢吃咸鸭蛋,请问痛风能吃咸鸭蛋吗?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

痛风患者可以适量食用咸鸭蛋,但需注意以下几点:
1.嘌呤含量:咸鸭蛋的嘌呤含量较低,每100g咸鸭蛋中嘌呤的含量通常为6.6mg,属于低嘌呤食物,因此痛风患者可以适量食用。
2.腌制食品特性:咸鸭蛋是腌制食品,含盐量较高。摄入过多可能会影响尿酸的代谢,因此痛风患者应控制食用量,以免加重病情。
3.均衡饮食:痛风患者应注意饮食均衡,避免过多摄入高嘌呤食物,如肉类、海鲜等,同时保证足够的饮水量,以促进尿酸的排泄。

2024-06-27 17:46

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