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鸡蛋的功效与作用

2024-08-19 362次浏览

病情描述:

我妈让我每天吃点鸡蛋,请问鸡蛋的功效与作用是什么?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

鸡蛋的功效与作用包括:

1.鸡蛋是一种营养丰富、均衡的食物,含有高质量的蛋白质,能够提供人体所需的全部必需氨基酸,有助于肌肉修复和生长。

2.鸡蛋富含维生素D、B12、A以及矿物质如铁、硒等,对骨骼健康、视力保护、神经系统功能以及免疫系统都有积极作用。

3.鸡蛋还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E及钙、铁、磷等,这些营养成分有助于增强免疫力、预防贫血、促进骨骼健康。

4.,鸡蛋中的蛋黄富含卵磷脂、卵黄素等营养物质,这些成分对神经系统和身体发育大有裨益,尤其适合婴幼儿、青少年及孕妇食用。

2024-08-19 18:46

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