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鸡汤会不会发胖

2024-07-30 170次浏览

病情描述:

这段时间妈妈说一直熬鸡汤给我吃,并且叫我多喝一点,这样补身体,担心会长胖,想问问鸡汤会不会发胖?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

鸡汤本身并不会直接导致发胖。

鸡汤的营养价值丰富,含有蛋白质、维生素及矿物质等,适量饮用有助于补充身体所需营养。但是,鸡汤中往往含有一定的脂肪和盐分,特别是如果采用炖煮较长时间或加入较多油脂的方式制作,其脂肪含量会相对较高。鸡汤中的油脂含量过高,或者在食用鸡汤时摄入了过量的高热量食物,那么就有可能导致体重增加。

是否会导致发胖,取决于鸡汤的具体配方、个人的饮食习惯以及整体的生活方式。如果过量饮用或频繁摄入高油脂的鸡汤,可能会导致热量摄入超标,进而增加发胖的风险。为了保持健康体重,建议在饮用鸡汤时适量控制,并尽量去除汤中的浮油,减少盐分摄入,同时搭配均衡的饮食和适量的运动。对有特殊健康状况的人群,如高血压患者,更应限制鸡汤中盐的使用,避免不利影响。

2024-07-30 17:34

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