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南瓜的功效与作用

2024-07-29 164次浏览

病情描述:

最近老是没什么胃口,消化也不是特别好,朋友让我买点南瓜熬粥喝,请问南瓜的功效与作用是什么?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

南瓜,作为一种营养丰富、味道甘甜的蔬菜,对人体健康有多方面的益处。主要包括:

1.南瓜富含β-胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,能在体内转化为维生素A,对保护视力、维护皮肤健康有重要作用,特别是对夜盲症有预防作用。

2.南瓜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘,有利于维持消化系统的健康。

3.南瓜中的多糖成分能够增强人体的免疫力,帮助抵抗疾病。

4.南瓜还富含钾、镁等矿物质,有助于维持体内电解质平衡,预防心血管疾病。

5.南瓜籽也是一种健康的零食选择,富含锌、铁和不饱和脂肪酸,对心脏健康有益,同时也有助于提升男性生育能力。

南瓜不仅美味可口,而且营养丰富,具有多种健康功效。适量食用南瓜,对维护人体健康大有裨益。

2024-07-29 16:48

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