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鸭肉是发物吗

2024-07-27 426次浏览

病情描述:

我有个朋友,今年35岁,最近生病住院了,听医生说要注意调养,特别是饮食上,就想炖点鸭汤来补补,但听说鸭肉是发物,会加重病情。想问一下医生,鸭肉是不是发物呢?

医生回答(1)
沈永华副主任医师

南京鼓楼医院

发物通常指的是那些容易诱发疾病复发或加重已有病情的食物,其性质多为温热、辛燥或具有刺激性。鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭肉性凉,富含优质蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,适量食用对多数人群而言是营养丰富的。适量食用鸭肉不仅不会引发疾病,反而有助于增强体质,提供身体所需的多种营养素。

但如果患有皮肤病或是有哮喘、过敏性疾病的人群,鸭肉可能会诱发或加重这些病症,因此将其视为发物。某些特定体质的人群,如湿热体质或正在接受某些治疗的患者,可能需要根据具体情况来调整饮食,包括鸭肉的摄入。是否将鸭肉视为发物,应结合个人体质、健康状况及医生建议来综合判断。

在食用鸭肉时,如果有特定的健康问题,最好根据个人体质和病情咨询医生的建议。

2024-07-27 11:16

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