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尿酸高能吃杏鲍菇和木耳吗

2024-07-19 168次浏览

病情描述:

我是痛风患者,昨天去医院检查尿酸高。尿酸高能吃杏鲍菇和木耳吗?

医生回答(1)
杨铁生主任医师

北京大学人民医院

尿酸高的患者可以吃杏鲍菇和木耳,但需注意以下几点:
1.杏鲍菇:杏鲍菇作为一种菌类食物,其嘌呤含量相对较低,每100克大约含有30mg的嘌呤。因此,适量食用杏鲍菇一般不会对尿酸水平产生显著影响。但是在痛风急性发作期,建议避免食用杏鲍菇等菌类食物,以免加重病情。
2.木耳:木耳是一种低嘌呤食物,每100克木耳中的嘌呤含量约为29毫克,远低于高嘌呤食物的标准。因此,适量食用木耳不会显著增加尿酸水平,也不会对高尿酸患者造成不良影响。此外,木耳还富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分,有助于促进肠道蠕动、改善便秘,以及为人体提供必要的营养支持。

2024-07-19 17:59

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