尿酸高可以吃杏鲍菇吗

尿酸高患者可以少量食用杏鲍菇。杏鲍菇是中嘌呤含量的食物,嘌呤含量在中嘌呤食物中偏少,每100g杏鲍菇中仅含有30mg的嘌呤物质,所以血尿酸升高的患者可以适量食用。血尿酸升高、痛风急性发作的患者,不建议食用杏鲍菇。痛风间歇期或者痛风慢性期、无症状的高尿酸血症患者,可以适量食用杏鲍菇。