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糖尿病人吃板栗好不好

2024-07-18 14700次浏览

病情描述:

我爷爷,是一个糖尿病人,但是,他比较喜欢吃板栗,请问,糖尿病人吃板栗好不好呢?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者可以适量食用板栗,但需要注意控制食用量,建议每天不要超过100克,并尽量在两餐之间食用,同时要注意监测血糖变化。
1.板栗富含各种营养成分,如胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸、蛋白质、无机盐以及不饱和脂肪酸等,具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。适量食用板栗对糖尿病患者的健康有一定益处,如补充膳食纤维、促进消化等。
2.板栗的含糖量较高,且主要成分是碳水化合物,含有较多的淀粉和糖分。如果糖尿病患者过量食用板栗,可能会导致血糖急剧上升,不利于病情的稳定。此外,板栗也不易消化,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良等问题。

2024-07-18 17:12

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