吃大蒜有什么好处

吃大蒜有多方面的好处，主要包括：
1.增强免疫力：大蒜富含抗氧化物和维生素C，有助于提升身体免疫力，预防感染。
2.促进消化：大蒜中的大蒜辣素能促进胃酸分泌，改善消化不良，增加食欲。
3.抗菌杀菌：大蒜素对多种致病微生物有杀灭和抑制作用，有助于预防感冒、肠道感染等疾病。
4.降低心血管疾病风险：大蒜中的硫化物能降低胆固醇，减少动脉硬化和高血压的风险。
大蒜虽好，但不宜过量食用，以免刺激胃肠道或引起其他不适。