痛风病人可以吃羊肉吗

痛风病人不建议吃羊肉。原因主要有以下几点：
1.嘌呤含量高：羊肉属于中嘌呤食物，每100克羊肉中的嘌呤含量约为110毫克，这对于痛风患者来说是一个相对较高的数值。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而痛风正是由于尿酸排泄减少或嘌呤代谢异常导致血尿酸水平升高，进而引发的一系列症状。
2.诱发或加重病情：在痛风急性发作期，食用羊肉可能会因摄入过多嘌呤而导致尿酸水平急剧升高，从而诱发或加重痛风症状，如关节红肿、剧烈疼痛等。
3.不利于尿酸控制：即使在痛风缓解期或间歇期，过量食用羊肉也可能导致尿酸水平波动，不利于疾病的长期控制。