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痛风可以吃卤鸡爪吗

2024-07-18 7968次浏览

病情描述:

我爸以前很喜欢吃鸡爪,现在才检查出来痛风,平时吃东西忌口的都很多,想问一下痛风还能吃卤鸡爪吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

痛风患者不建议吃卤鸡爪,主要原因有以下几点:
1.嘌呤含量增加:卤鸡爪在卤制过程中,会加入大量调料,这些调料可能使鸡爪中的嘌呤含量显著增加。痛风是由于体内嘌呤代谢异常导致尿酸水平升高而引发的疾病,因此,高嘌呤食物的摄入会加重病情。
2.盐分含量高:卤鸡爪中含有较高的盐分,食用后会加重机体的代谢负担,对痛风患者的康复不利。
3.诱发症状:在痛风发作期,摄入卤鸡爪可能会诱发体内嘌呤异常过高,从而加重痛风的症状,不利于病情的控制和治疗。

2024-07-18 10:58

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