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血糖高可以吃猪肉酸菜馅饺子吗

2024-07-15 13344次浏览

病情描述:

今天中午的时候,妈妈做了猪肉酸菜馅的饺子,但是我发现我的血糖有点高,可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以吃猪肉酸菜馅饺子,但需注意以下几点:
1.控制摄入量:饺子中的面粉含有较高的碳水化合物,容易影响血糖水平,因此应适量食用,并相应减少其他主食的摄入量。
2.关注酸菜成分:酸菜属于腌制食品,可能含有添加剂,且盐分较高,过多食用可能对健康不利。建议选择新鲜、低盐的酸菜,并控制食用量。
3.均衡搭配:在食用饺子时,可以搭配一些富含膳食纤维的蔬菜,如芹菜、苦瓜等,以延缓血糖的上升速度。
4.监测血糖:食用后应密切监测血糖情况,以便及时调整饮食方案。

2024-07-15 15:19

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