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血糖高可以吃黄豆猪蹄吗

2024-07-15 17224次浏览

病情描述:

今天中午下班回家,发现老婆给我炖了黄豆猪蹄,但是最近这段时间我的血糖有点高,可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以吃黄豆猪蹄,但需注意适量和控制总体摄入量。黄豆猪蹄含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种矿物质、维生素,其中黄豆还具有降糖、降脂的功效。这些营养成分对于维持机体健康有一定的帮助。猪蹄中的脂肪含量也相对较高,过量食用可能导致热量摄入过多,不利于血糖的控制。因此,建议血糖高的患者在食用黄豆猪蹄时,应控制食用量,避免暴饮暴食,同时结合个人病情和医生的建议来调整饮食计划。此外,还应注意饮食的清淡和均衡,避免过多摄入高糖、高脂肪和高淀粉的食物,以维持血糖的稳定。

2024-07-15 15:10

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