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开心果会不会过敏

2024-07-15 8979次浏览

病情描述:

我本来身体挺好的,昨晚吃了很多开心果,吃了好几斤,今天醒来脸过敏了,开心果会不会过敏?

医生回答(1)
王晓彦主任医师

首都医科大学附属北京地坛医院

开心果是否会引起过敏,主要取决于个体体质和过敏史。对于大多数人而言,如果自身不是过敏体质,且没有对开心果或其成分存在过敏史,适量食用开心果通常不会引起过敏反应。对于部分易过敏体质的人群,或者曾有过对坚果类食物过敏史的人,食用开心果可能会诱发过敏反应。这是因为开心果中含有蛋白质、脂肪等易致敏成分,容易引发机体产生异常免疫应答,导致皮肤瘙痒、红疹、呼吸困难等过敏症状。

2024-07-15 14:14

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