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血糖高的人晚上可以吃红薯吗

2024-07-15 19078次浏览

病情描述:

我平时喜欢在晚上吃红薯,最近检查出来我的血糖有点高,我想知道血糖高的人晚上可以吃红薯吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人晚上可以适量吃红薯,但需注意以下几点:
1.红薯的营养价值:红薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适量食用有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。
2.控制摄入量:由于红薯含有较高的淀粉,其升糖指数虽不高,但过量摄入仍可能导致血糖波动。因此,血糖高的人在晚上吃红薯时应控制摄入量,建议将其作为主食的一部分,并相应减少其他主食的摄入。
3.烹饪方式:建议选择蒸、煮等健康的烹饪方式,避免油炸等高热量、高脂肪的烹饪方式,以减少对血糖的不利影响。
4.监测血糖:在食用红薯后,血糖高的人应密切监测血糖水平,以便及时调整饮食和药物治疗方案。

2024-07-15 09:48

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