常用工具
当前位置: 彩牛健康 > 问答 >

血糖高的人吃火锅可以吃芝麻酱吗

2024-07-12 14768次浏览

病情描述:

我的血糖有点高,今天家里做了火锅还打了芝麻酱,我想知道血糖高的人吃火锅可以吃芝麻酱吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人在吃火锅时,通常不建议吃芝麻酱。芝麻酱虽然富含植物蛋白质、纤维素、维生素B群、矿物质以及不饱和脂肪酸等多种营养成分,但其碳水化合物含量也相对较高,同时含有较多的油脂和芝麻油。这些成分在人体吸收后容易转化为葡萄糖,导致血糖升高。对于血糖高的人来说,控制血糖稳定是至关重要的。而芝麻酱中的油脂和碳水化合物含量较高,过多摄入可能会迅速提升血糖水平,对血糖控制造成不利影响。此外,部分芝麻酱中还可能加入了一定量的糖以调和口味,这更会增加控制血糖的难度。建议在医生或营养师的指导下,合理搭配饮食,结合药物、运动等方式进行综合管理,以更好地控制血糖水平。

2024-07-12 10:49

专家科普视频推荐精选问答