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血糖高可以吃甜醋煲鸡吗

2024-07-12 17442次浏览

病情描述:

吃过一次甜醋煲鸡,很好吃,但是我最近血糖有升高,不知道可不可以吃,想问一下血糖高可以吃甜醋煲鸡吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者在食用甜醋煲鸡时应适量,并关注自身血糖变化。甜醋中含有糖分,虽然量可能因烹饪方法而异,但任何形式的糖分摄入都可能对血糖水平产生影响。因此,对于血糖高的患者来说,大量食用甜醋煲鸡可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。如果确实想品尝这道菜,患者可以考虑减少甜醋的使用量,或者选择其他不含糖的调味料来替代。同时,鸡肉本身富含优质蛋白质,适量食用有助于补充身体所需营养。但需注意,烹饪时应避免油炸等高脂方式,以维持健康的饮食习惯。

2024-07-12 10:28

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