食物过敏该怎么处理

食物过敏的处理应迅速且有效，主要包括以下几点：
1.立即停止食用过敏食物：一旦发现过敏反应，应立刻停止摄入可能导致过敏的食物，并尽快就医。
2.避免再次接触：明确致敏食物后，应严格避免再次摄入，以防止过敏反应复发。
3.药物治疗：根据过敏症状的严重程度，选择合适的药物进行治疗。轻度过敏可使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等；严重过敏则需使用肾上腺素、糖皮质激素等急救药物，并考虑住院治疗。
4.就医检查：如有必要，应到医院进行过敏原检测，以明确具体的过敏物质，并遵医嘱进行后续治疗和管理。