食物过敏该怎么处理

食物过敏处理建议如下：
1.立即停止摄入：一旦确认或怀疑某种食物引起过敏，应立即停止摄入该食物，并避免未来再次食用。
2.轻微症状：如皮肤瘙痒、皮疹，可口服抗过敏药物如左西替利嗪或氯雷他定，并避免挠抓皮肤。
3.严重症状：如出现胸闷、呼吸困难、血压下降等，应立即就医，可能需要接受静脉补液、糖皮质激素等治疗，甚至使用肾上腺素抢救。
4.长期预防：明确过敏原后，避免食用含有该过敏原的食物。同时，治疗可能与之相关的其他过敏症状，如花粉症、哮喘等。
5.药物治疗与免疫疗法：在医生的指导下，使用抗组胺药物、类固醇等药物缓解症状。免疫疗法可以帮助逐渐适应过敏原，减轻过敏反应。
食物过敏需及时识别并处理，避免严重后果。