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糖尿病可以吃黄豆和喝豆浆吗

2024-07-11 6227次浏览

病情描述:

我最近在测血糖时,被医生诊断出了糖尿病,现在特别想吃黄豆和喝豆浆,糖尿病可以吃黄豆和喝豆浆吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

糖尿病患者在日常饮食中,黄豆及其制品如豆浆可以适量食用。黄豆富含高质量植物蛋白、膳食纤维以及多种人体必需的微量元素,这些成分对于控制血糖、调节血脂及促进肠道健康都有积极作用。豆浆作为黄豆的加工产品,不仅保留了黄豆的大部分营养成分,还因其易于消化吸收的特点,成为糖尿病患者良好的饮品选择。适量摄入黄豆和豆浆,既能满足身体对蛋白质等营养素的需求,又不易引起血糖的大幅波动,有助于患者保持血糖稳定。当然,糖尿病患者在享受这些美食时,也应注意控制总热量摄入,避免过量,并结合个人病情及医生建议合理安排饮食。

2024-07-11 11:14

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