海胆的营养价值
2024-07-11 262次浏览
男,28岁,我老是加班工作,真个人都有点虚,最近还发现自己有点不行,听说吃海胆可以壮阳,请问海胆的营养价值是什么?
海胆是一种营养丰富的海产品,其营养价值极高:
1.海胆富含优质蛋白质,每100克海胆中蛋白质含量可达20克,远超多种常见肉类和蛋类,是人体获取蛋白质的重要来源。
2.海胆含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌等,对维持人体正常生理功能具有重要作用。
3.海胆还富含不饱和脂肪酸、维生素A、D以及多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和黄酮类化合物,这些成分有助于保护心脑血管健康、增强免疫力、预防慢性疾病。
海胆是一种高蛋白、高矿物质、富含维生素和抗氧化物质的营养佳品,适量食用对人体健康大有裨益。
2024-07-11 10:45
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