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糖尿病能吃什么

2024-07-10 250次浏览

病情描述:

我得糖尿病两年多了,日常饮食特别小心,想问医生,糖尿病能吃什么?

医生回答(1)
刘风主任医师

中国中医科学院西苑医院

糖尿病患者的饮食应以平衡营养、控制血糖波动为主。以下是饮食建议:
1. 高纤维食品:多吃富含膳食纤维的食物,如全谷类、蔬菜、水果(注意控制份量)和豆类,它们有助于延缓糖分吸收。
2. 优质蛋白质:选择瘦肉、鱼、鸡胸肉、豆腐等低脂肪的蛋白质来源。
3. 低脂乳制品:无糖或低糖的酸奶、脱脂牛奶是钙的好来源,同时减少饱和脂肪摄入。
4. 健康脂肪:摄入适量的不饱和脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨。
5. 新鲜蔬菜和水果:空心菜、芹菜、韭菜、苹果、梨等含糖量低的蔬果,建议选择低糖水果,如苹果、蓝莓,并控制食用量。
6. 定时定量:避免大餐,分多次进食,每天约5-6餐,保持血糖稳定。
7. 水分充足:每天至少喝8杯水,避免含糖饮料。

2024-07-10 17:26

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