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血糖高腊八蒜可以吃吗

2024-07-09 9183次浏览

病情描述:

我爷爷最近身体消瘦,并且老是口干,到医院检查医生说是血糖高引起的,但是爷爷一直想吃腊八蒜,血糖高腊八蒜可以吃吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的患者可以适量食用腊八蒜,但需注意控制摄入量,避免过量食用导致血糖波动。腊八蒜作为用醋腌制的蒜,其升糖指数相对较低,血糖高的患者适量食用腊八蒜,可以为机体补充一定的营养物质,如蛋白质、维生素等。另一方面,腊八蒜在腌制过程中可能含有一定量的糖分,过量食用可能会导致血糖升高,不利于疾病的控制。同时,患者还应遵循医生的饮食建议,合理搭配食物,保持血糖稳定。如有疑虑或特殊情况,建议咨询专业医生或营养师的建议。

2024-07-09 11:42

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