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血糖高可以吃含香草香精吗

2024-07-08 5244次浏览

病情描述:

我血糖一直有点高,今天去买饮料的时候,看到配料表里面含了香草香精,我想问一下血糖高可以吃含香草香精吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃含香草香精的食物,但需要注意适量和食物的整体成分。香草香精是一种用于提升食品香味的添加剂,其分子结构主要由香兰素、香草醛、香草酚以及香草酯类化合物等挥发性有机物组成。从目前的研究来看,香草香精本身并不直接影响血糖水平。含有香草香精的食物可能同时含有其他影响血糖的成分,如糖分、淀粉等。因此,对于血糖高的人来说,在选择含香草香精的食物时,应关注食物的整体营养价值,特别是糖分和淀粉的含量。建议适量食用,并遵循医生或营养师的建议,以维持血糖的稳定。同时,注意从正规渠道购买食品,以确保食品的安全性和合规性。

2024-07-08 11:31

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