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血糖高可以吃大排骨吗

2024-07-05 17023次浏览

病情描述:

最近我单位组织体检的时候发现我的血糖有点高,今天家里做了很多大排骨,我想问问血糖高可以吃大排骨吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃大排骨,但需要注意以下几点:
1.控制总量:大排骨含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,但血糖高的人应控制食用量,避免过量摄入导致的血糖波动。建议将肉类摄入量均匀分配到三餐中,并注意不要超过每日建议的肉类摄入量。
2.选择瘦肉:在挑选大排骨时,应尽量选择瘦肉较多的部分,减少肥肉的摄入,以降低脂肪和热量的摄入量,有助于控制血糖。
3.烹饪方式:烹饪大排骨时,建议选择清炖、清蒸或凉拌等低油、低盐的方式,避免油炸、红烧等高油、高盐的烹饪方式,以减少热量和油脂的摄入,有利于血糖的稳定。
如有异常应及时就医。

2024-07-05 10:11

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