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血糖高可以吃五谷杂粮吗

2024-07-04 6247次浏览

病情描述:

近期手脚常有麻木的感觉,医生确定是血糖高,建议饮食均衡,血糖高可以吃五谷杂粮吗

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃五谷杂粮。五谷杂粮富含膳食纤维、维生素、矿物质以及多种有益的植物化学物质,这些成分不仅有助于增加饱腹感、改善消化,还能在一定程度上帮助调节血糖水平。与精制米面相比,五谷杂粮的升糖指数较低,即它们被人体消化吸收后转化为葡萄糖的速度较慢,从而有助于避免血糖急剧升高。血糖高的人在食用五谷杂粮时也需注意适量,避免过量摄入导致热量过剩。同时,建议选择未经过多加工的粗粮杂粮,如糙米、燕麦、玉米、荞麦等,以保留更多的营养成分和膳食纤维。此外,还应搭配其他富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,以实现饮食的均衡和多样化。

2024-07-04 15:45

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