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血糖高可以吃煮的萝卜吗

2024-07-04 10787次浏览

病情描述:

我最近的血糖有点高,今天老妈煮的饭里面有萝卜,我想问问血糖高可以吃煮的萝卜吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃煮的萝卜。萝卜是一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,且含糖量较低,升糖指数也不高,适合血糖高的人群食用。煮的萝卜相较于生萝卜,口感更软,更易于消化,对于老年患者或牙齿不好的人来说更为适宜。需要注意的是,虽然煮萝卜对血糖影响较小,但任何食物的摄入都应适量,避免过量导致热量摄入过多。此外,烹饪萝卜时,建议少油少盐,以保持其原有的营养价值,并避免对血糖造成不利影响。如有疑虑,建议及时就医。

2024-07-04 09:21

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