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血糖高的人吃高粱米面可以吗

2024-07-02 17642次浏览

病情描述:

平时在家吃的主食主要就是高粱米面,害怕家里人血糖高,想问一下血糖高的人吃高粱米面可以吗

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以吃高粱米面,但需适量并注意以下几点:
1.营养丰富:高粱米面富含膳食纤维、蛋白质及多种微量元素,其膳食纤维含量尤其高,有助于延缓淀粉的分解和吸收,从而减缓血糖上升速度。
2.低糖优势:高粱米面的含糖量相对较低,且其淀粉在膳食纤维的作用下,分解速度较慢,适合血糖高的人群食用。
3.适量原则:尽管高粱米面对血糖影响较小,但血糖高的患者仍需控制摄入量,避免过量食用导致热量超标或血糖波动。
4.综合饮食:在食用高粱米面的同时,应保持均衡饮食,结合蔬菜、蛋白质等其他营养素的摄入,以维持身体健康。

2024-07-02 16:15

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