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血糖高吃红豆薏米粉可以吗

2024-07-01 6066次浏览

病情描述:

我的老公今天早起做了红豆薏米粉,但我最近有些血糖高,血糖高吃红豆薏米粉可以吗?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

血糖高的人可以适量食用红豆薏米粉,但需注意以下几点:
1.营养与功效:红豆薏米粉含有丰富的钾、镁、硒、磷等矿物质和维生素,具有清热解毒、养血益气的效果。对于血糖高的人来说,这些成分有助于身体的整体健康。
2.糖分与GI值:红豆薏米粉本身含有一定的糖分,但其GI值(血糖生成指数)相对较低。这意味着它不会迅速升高血糖,但过量食用仍可能影响血糖水平。
3.食用建议:建议血糖高的人在食用时控制摄入量,避免加入额外的糖分。此外,红豆薏米粉可以作为健康零食或早餐的一部分,与低GI食物搭配食用,有助于维持血糖稳定。

2024-07-01 10:30

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