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青瓜的功效与作用

2024-06-29 7127次浏览

病情描述:

婆婆从老家带回来很多青瓜,听说青瓜营养很丰富,青瓜的功效与作用都有哪些呢?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

青瓜,即黄瓜,是一种常见的蔬菜,具有多种功效与作用。
1.美容养颜:青瓜富含维生素C和抗氧化物质,能有效清除体内自由基,延缓皮肤衰老,使皮肤保持细腻光滑。其水分和矿物质有助于保持皮肤水分平衡,使肌肤更加水润有弹性。
2.辅助减肥:青瓜低热量、高水分和高膳食纤维的特性使其成为减肥佳品。它能满足口腹之欲,帮助控制体重,促进身体健康。
3.降血糖、降脂:青瓜中含有葡萄糖甙、果糖等成分,不参与糖代谢,有助于稳定血糖水平。青瓜中的固醇类成分能降低胆固醇,适合高血脂患者食用。
4.清热解毒、利尿排湿:青瓜性凉,具有清热解毒、利尿排湿的功效,对高血压、水肿等症状有一定的缓解作用。
5.增强免疫力:青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。
青瓜是一种营养丰富、功效多样的蔬菜,适量食用对我们的身体健康大有裨益。

2024-06-29 14:41

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