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昙花的吃法和功效

2024-06-27 7542次浏览

病情描述:

家里种了很多昙花,听说昙花是可以吃的,想知道昙花的吃法和功效

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

昙花不仅具有观赏价值,还是一种具有多种功效的食材。其吃法多样,包括泡水、煮粥、凉拌、清炒和做汤等。泡水饮用可辅助治疗肺热咳嗽等症状;与银耳、红枣等煮粥,能补充营养并促进肠道蠕动;凉拌昙花则能清热凉血,兼具美容养颜效果。
昙花的功效主要体现在清肺止咳、凉血止血和养心安神方面。它适用于肺热咳嗽、咯血、心悸失眠等症状。特别是昙花熬煮时加入冰糖,能增强其止咳平喘的作用。但需注意,昙花性凉,脾胃虚寒者应慎用。

2024-06-27 14:59

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