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红薯不能和什么一起吃

2024-06-07 8911次浏览

病情描述:

红薯不能和什么一起吃

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

红薯在食用时需要注意搭配,因为它与某些食物一起食用可能产生不良影响。1.柿子:红薯中的糖分会使胃酸分泌增多,而柿子中的鞣酸、果胶与胃酸结合会形成沉淀物,可能引起胃胀、腹泻,甚至胃出血、胃溃疡等症状。2.甜食:红薯本身就是高糖食物,如果再与甜食一起食用,会导致血糖急剧升高,甚至诱发高血糖或糖尿病。3.高蛋白食物:如鸡肉、鸡蛋等,与红薯一起食用可能引发消化不良、腹痛等症状,尤其是对于胃肠功能不好的人来说,更应避免这种搭配。4.酒类:红薯中的“气化酶”会使人产生腹胀、打嗝、烧心等症状,而酒类会刺激胃壁,加重这些不适症状。因此,吃红薯时不要喝酒,两者应间隔一段时间。

2024-06-07 15:45

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