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茶叶不能和什么一起吃

2024-06-06 15467次浏览

病情描述:

我今40岁了,平常特别喜欢喝绿茶,但是不是很清楚茶不能和什么一起吃,在这里我想问一下,茶叶不能和什么一起吃?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

1.茶叶不能与高蛋白食物如牛奶、鸡蛋等同食,因为茶叶中的茶多酚会与蛋白质结合,影响人体对蛋白质的吸收,导致营养流失。

2.茶叶应避免与含铁食物如牛肉、动物肝脏等一起食用,因为茶叶中的鞣酸会抑制人体对铁的吸收,影响身体健康。

3.茶叶也不宜与酸性食物如酸菜等同食,这可能导致难以消化的物质形成,影响营养的吸收。

4.茶叶不宜与酒类一同饮用,因为酒精与茶叶中的鞣酸反应可能损害肾脏和血管。

2024-06-06 13:42

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